Zeytinyağlı yemek nasıl yapılır konusunu daha önce anlatmıştım.tek tek yaptığım zeytinyağlıları da sizinle paylaşmayı istedim.
Bugün zeytinyağlı pırasa yaptım, düdüklü tencerede,
Bugün zeytinyağlı pırasa yaptım, düdüklü tencerede,
Önce pırasalar ve havuçlar soyulur havuçlar ince ince, pırasalar 2,5 - 3 parmak kalınlığında doğranır,
düdüklünün altına havuçları,üstüne pırasaları,
yarım fincan yıkanmış pirincimizi ekleyelim,
tuzunu 1 kahve fincanı zeytinyağını, 1,5 kaşık toz şekerini ekleyelim, yarım limon sıkalım , 2 kahve fincanda su ekleyerek düdüklüyü kapatalım,
benim pırasam 20 dakikada pişti.
afiyet olsun .....ben bol limon sıkıp yerim.......sizi bilmem....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder