Et yemeklerinin yanında ikram edebileceğiniz...lezzetli bir garnitür fırın patatesler.....
12 adet orta boy patates
3 yemek kaşığı zeytin yağı
karabiber,tuz
Biberiye (veya seçtiğiniz diğer otlar)
Hazırlanışı
Patatesleri bol su ile tencereye koyun, yumuşayıncaya kadar haşlayın
Fırın tepsinize bolca yağ gezdirin
Patatesleri aralıklı olarak tepsiye yerleştirin
Patates ezici ile yumuşayan patatesleri çok fazla dağıtmadan ezin
Arzunuza göre seçtiğiniz baharatları koyun.biberiye çok yakışıyor
20-25 dakika fırında kızartın
