Çok lezzetli hardalla tatlandırılmış fırında tavuk. tavuk sevenler için, hafif ve lezzetli bir tarif
Malzemeleri
4 parça kemiksiz kalça tavuk.
yarım fincan hardal
1 yemek kaşığı sirke veya şarap
tuz,karabiber
4-5 sap doğranmış biberiye
1 kaşık tereyağı
Tüm malzemeyi birbirine karıştırıp tavukların üzerine dökün,tereyağını parça parça tavukların üzerine koyup, kızgın fırında tavuk yumuşayıp, üzeri kızarıncaya kadar pişiriniz....
