Makarna her zaman yardımcı yemeklerin başında gelir....bazen de baş yemek olarak tek başına çıkarabiliriz makarnayı soframıza.....işte bu tavuklu makarna da tek başına sunulacak makarna yemeklerinden,
malzeme
3 parça tavuk but
1 orta boy soğan
2 yumurta
1 yemek kaşığı tereyağı
1/2 su bardağı rende kaşar
Beşamel sos malzemesi
4 yemek kaşığı un,süt
tuz,karabiber,
1 yemek kaşığı yağ ile soğanı kavurun, tavuğu da ekleyin,tavuklar suyunu çekip yumuşayınca baharatlarını da ekleyip.altını kapatın
4 yemek kaşığı un ile beşamel sos hazırlayın bakınız. beşamel hazırlama ..Makarnaları tuzlu suda haşlayıp ( çok yumuşamasınlar) süzün..
Ayrı bir kapta yumurtaları çırpın soğuyan beşamele ekleyin.,tavukları da ekleyip haşladığınız makarna ile karıştırıp borcama koyun...rende kaşarları da üzerine ekleyin.200 dereceli fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriniz.
