LORLU KURABİYE
hazırlanması
tüm malzeme karıştırılıp alabildiği kadar un ekleyin, kulak memesi yumuşaklığında hamur elde ediniz.
mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayınız , üzerine yumurta sarısı sürüp yaglanmış fırın tepsisine diziniz.orta hararetli ısıdaki fırında üzerleri hafif pembeleşene kadar pişiriniz.
Ben sabah kahvaltılarında lor peynirini çok severim...ama ne yazık ki tuzsuz ve taze bir peynir olduğu için çok dayanmıyor...bu nedenle lorlu kurabiye benim çokça yapmış olduğum bir kurabiye. çok lezzetli ve çabuk bayatlamıyor.
Ayvalıkta bu lor peynirinin de hası bulunuyor.....asla başka yerde ayvalık daki lor peynirini yiyemezsiniz..
Ayvalıkta bu lor peynirinin de hası bulunuyor.....asla başka yerde ayvalık daki lor peynirini yiyemezsiniz..
1 bardak şeker
2 yumurta
2 yumurta
1 bardak sıvı yag
1 çay kaşığı karbonat
1 çay kaşığı karbonat
tüm malzeme karıştırılıp alabildiği kadar un ekleyin, kulak memesi yumuşaklığında hamur elde ediniz.
mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayınız , üzerine yumurta sarısı sürüp yaglanmış fırın tepsisine diziniz.orta hararetli ısıdaki fırında üzerleri hafif pembeleşene kadar pişiriniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder