1 Nisan 2015 Çarşamba

TOST YAPMA SANATI

Tost dediğimizde en kolay, en basit yemek hazırlama gibi algılarız genellikle ...bence tost yapmak bir sanattır...çocuklarımızın çok sevdiği tostların çok farklı tariflerini paylaşacağım sizinle....hem besleyici ve lezzetli  toslar....adeta börek gibi......

Malzeme 
1 paket tost ekmeği.
1 kaşık tereyağı
1 adet ince doğranmış soğan
istediğiniz şarküteri ürünü ( Ben pastırmayı küçük küçük doğrayıp ,tavada hafifçe kızarttım)
Haşlanmış doğranmış tavuk..( Ben beyaz etini sevdiğim için tavuğun beyaz kısmını kullandım   tercih sizin)
1 adet domates
200-250 gr kadar rende kaşar peyniri
Hazırlanışı
Bir kaşık tereyağında yemeklik doğradığınız soğanları karemelize oluncaya kadar pişirin
soğana susam ekleyin...karıştırırken bir adet domates rendeleyin( veya domates salçası)
Fırın tepsinize yağlı kağıdınızı serin, üzerine tost ekmeklerinin alt tabanını yerleştirin...
Ekmeklerin üzerine hazırladığınız harcı.....tavuk parçalarını,pastırma,peyniri yerleştirin ,
 tost ekmeklerinin üst kapaklarını kapatın.
Üzerini folyo ile kapatın..20-25 dakika 280-300 derecede 
pişirin ,afiyet olsun....